初夏から夏の終わりにかけて、夜の日本海沖に浮かぶイカ釣り漁船の漁火は、とても幻想的な風景で、浜坂の夏の風物詩となっています。
その漁火を利用して一匹づつ丁寧に釣り上げられた「活いか」は、専用の特別な水槽で活かして、お客様に提供するまで細心の注意と手間暇をかけて管理しています。
浜坂のお宿では、身が透き通るほど新鮮で、コリコリの食感と甘みが特徴の「活いかの活造り」を、宿泊プランや追加注文でご提供しております。
ぜひ一度、浜坂で日本海の「活いか」を心ゆくまでご堪能下さい。
※宿泊プラン等の詳細は以下の宿泊施設へお問い合わせ下さい。
■カニの宿 網元 TEL.0796-82-0733
http://www.hamasaka.com/shop/yado/302.html
■芦屋荘 TEL.0796-82-5341
http://www.hamasaka.com/shop/yado/304.html
■お宿 カワナツ TEL.0796-82-3388
http://www.hamasaka.com/shop/yado/306.html
■海べのおやど 丸文 TEL.0796-82-0569
http://www.hamasaka.com/shop/yado/308.html
■いろりの宿 澄風荘(しょうふうそう) TEL.0796-82-4401
http://www.hamasaka.com/shop/yado/312.html
■安楽荘 TEL.0796-82-1195
http://www.hamasaka.com/shop/yado/401.html
■あかね荘 TEL.0796-82-3693
http://www.hamasaka.com/shop/yado/403.html
■七釜荘 TEL.0796-82-2458
http://www.hamasaka.com/shop/yado/410.html
■こう屋旅館 TEL.0796-82-3570
http://www.hamasaka.com/shop/yado/413.html